Существует множество бутилированных вод, какие-то называют питьевыми, какие-то столовыми, какие-то минеральными. 
Для начала разберемся с самим понятием минеральной воды. Ответ на этот вопрос кроется в самом названии — минеральная вода содержит определенные минералы в определенном количестве, которое тоже важно.

Минеральные воды используются не только для питья, с ними могут принимать ванны, делать компрессы и пр. В данном материале мы будем говорить именно о питьевых водах.

Классификация бутилированных вод

Столовая или обычная питьевая вода содержит не более 1 г или 1000 мг растворенных солей на литр, количество кальция, магния, натрия и других минералов в ней также подлежит тщательному контролю, поэтому такую воду можно употреблять ежедневно. Нормируется ее состав санитарными нормами на питьевую воду.

Минерально-столовые воды содержат от 1 до 10 г/л солей, или же с превышением какого-то компонента выше норм. Потребление таких вод не ограничивается строго, но не рекомендуется их системное употребление.

Минеральные воды содержат более 10 г/л солей и их потребление строго ограничивается. Эти воды не рекомендуют пить без назначения врача, да и в магазинах или аптеках вы их, вероятнее всего, не найдете.

Какие есть минеральные воды?

Состав минералов, растворенных в воде, играет очень большую роль, поэтому минеральные и минерально-столовые воды классифицируют именно по солевому составу. Так, по основным анионам выделяют хлоридные (Cl-), гидрокарбонатные (HCO3-), сульфатные (SO42-), а по катионам — натриевые (Na+), кальциевые (Ca2+) и магниевые (Mg2+) воды.

Также воды классифицируют по газовому составу и специфическим элементам: углекислые, сероводородные, азотные, бромистые, йодистые, кремниевые и пр.

Каждая вода подойдет для терапевтических целей в определенных условиях, и там, где одна может помочь, вторая навредит. Именно этим и объясняются медицинские рекомендации относительно ограниченного потребления даже столовых минеральных вод.

Минеральные воды Украины

Наша страна отличается большим количеством курортов, которые расположены на минеральных источниках. В общей сложности выявлено более 500 разнообразных источников, какие-то из них очень популярны, другие менее, но в каждой области найдется своя минеральная вода. Постараемся кратко рассказать об основных из них, а потом перейдем к бутилированным водам, которые можно встретить в магазинах.

Самой богатой на минеральные источники является Львовская область, их в общей сложности около сотни, и они имеют разнообразный состав. Самыми популярными курортами являются Моршин, Трускавец и Сходница.

В Трускавце есть такие источники:

• “Нафтуся” - это слабоминерализованная вода (0,7 г/л), которая относится к гидрокарбонатно-сульфатно-кальциево-магниевым водам, также она содержит много органических веществ нефтяного происхождения, применяют ее для лечения болезней мочевыводящих путей.
• “Мария” - это хлоридно-сульфатная, натриевая вода с минерализацией от 2,68 до 8,62 г/л. Также содержит кремниевую кислоту и железо, естественно газирована. Ее применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
• “София” - хлоридно-натриево-кальциево-магниевая вода с общим солесодержанием 8 - 12 г/л, ее тоже используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Это основные источники, которые используются для питья, что касается остальных, то они обычно применяются для принятия ванн и других процедур.

В Моршине есть три лечебных источника:

• №1 - хлоридно-сульфатно натриево-калиево-магниевая вода и №6 - магниево-калиевая вода с невысоким содержанием хлорида натрия, применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
• №4 - это гидрокарбонатно-кальциевая вода с низкой минерализацией, которая является источником для разлива бутилированной Моршинской воды. Это столовая вода с оптимальным минеральным составом.

В Сходнице также много минеральных вод, на данный момент там существует 38 источников, но доступны для потребления только десять. В целом там можно найти те же составы воды, что и в Трускавце или Моршине.

Второй областью с водными курортами является Закарпатская.

Один из старых и известных курортов — Шаяны. Тут есть гидрокарбонатно-натриевые воды, которые применяются преимущественно при болезнях ЖКТ и хлоридно-карбонатные, используемые при урологических заболеваниях. Свалява, Поляна и прочие воды не так популярны, как курортные воды.

В целом, несмотря на то, что самыми популярными являются западные курорты, как мы писали выше, найти минеральные воды в Украине можно в любой области. Иногда на них даже расположены малоизвестные и не популярные курорты.

Бутилированные минеральные воды

Минералка. Так мы привыкли называть воду с газом в бутылках. На самом деле не вся бутилированная вода будет минеральной. Часть ее просто очищают обратным осмосом и фасуют. Ниже мы поговорим о самых популярных водах, которые можно встретить на полках супермаркетов.

Что такое “Боржоми”?

Это природная гидрокарбонатно-натриевая минеральная вода, которая разливается в горах Грузии на территории Боржомского заповедника. Ее рекомендуют применять для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, относится к минеральным столовым водам. Фасуют эту воду в стеклянные бутылки емкостью 0,33 и 0,5 литра, в привычные ПЭТ бутылки 0,5, 1 и 1,25 л, а также в жестяные банки.

Бутилированные минеральные воды Украины

Эти щелочные минеральные воды в Украине являются очень популярными. “Лужанская” - это вода, которую добывают в Закарпатской области в местности называемой “Луги”, по составу она гидрокарбонатно-натриевая, содержит невысокие концентрации бора, ее сравнивают с “Боржоми”. Существует две разновидности этой воды: “4” и “7”, источники их находятся в 400 метрах друг от друга. Первый содержит больше кальция и магния, второй — больше цинка, железа, брома, бора и бария, многие элементы существенно превышают допустимые для питьевой воды значения.

“Поляна Квасова”, которая добывается рядом, также имеет гидрокарбонатно-натриевый состав, в ней меньше кальция и магния, но больше бора.

“Миргородская” — это хлоридно-сульфатно-натриевая вода, которая добывается в одноименном городе в Полтавской области.

Что касается излюбленной всеми “Моршинской”, то она является минеральной только по происхождению, так как полностью соответствует стандартам на питьевую воду, ее действительно можно потреблять ежедневно, и она будет хорошим источником живительной влаги.

А еще мы просто должны упомянуть тот факт, что с фильтром Ecosoft P'URE Balance вы получите "Моршинскую" в своем кране на мойке.


Источник: ecosoft.ua

Современная косметическая индустрия предлагает широкий ассортимент косметических средств. В последнее время на рынке появляется много продуктов, которые представляют собой воду с определенными добавками.

В данном случае поговорим о том, что представляет собой вода с коллагеном. Помимо того, что ее используют как косметическое средство, оказывается, что ее пьют и даже называют жидким коллагеном.

Что такое коллаген?

О том, что такое вода, и как она выглядит, вы точно знаете. А вот о свойствах компонентов, которые к ней добавляются, мы поговорим ниже.

Коллаген — это белок, который является основой соединительной ткани человеческого и животного организма, его много в сухожилиях, хрящах, дерме, костях. Это самый распространенный белок человеческого организма — его содержание составляет от 25 до 45% по отношению к суммарному количеству всех белков в организме. Вырабатывается это вещество в организме с момента зачатия до 22-25 лет, далее синтез прекращается, соответственно, начинаются процессы старения кожи и тканей.

Искусственно синтезировать коллаген нельзя, для применения в разнообразных сферах промышленности его получают из кожи и других тканей животных. Растворимый коллаген, применяемый в косметике, обычно получают из рыбы или бычьей кожи. Если вы где-то видите надпись “растительный коллаген”, то не спешите радоваться: в растениях этого белка нет, хотя вещества, которые проявляют эти свойства, присущи.

Как работает “коллагеновая вода” для лица?

Когда вы наносите коллаген в составе кремов или жидких растворов на лицо, он не просачивается через кожу внутрь организма. Это связано с тем, что белковые молекулы очень большие — их длина может составлять 300 нм, если бы кожа могла пропускать такие частицы, то через нее могло бы проникать и большинство вирусов, которые имеют размеры от 30 до 300 нм.

Эффективность коллагена при применении на поверхности кожи обусловлена тем, что благодаря такой большой молекуле он является гигроскопичным, то есть притягивает к себе молекулы воды. Соответственно, когда на коже образуется слой содержащий молекулы коллагена, кожа будет увлажненной, а ощущения после применения подобных средств — приятными.

Поэтому, если вам жаль животных, но хочется выглядеть хорошо, есть возможность выбрать и другие средства для внешнего применения.

“Коллагеновая вода” для питья

На самом деле, чтобы этот белок попал в желудок, не обязательно пить насыщенную им воду. Его можно встретить еще в колбасе, сосисках и других продуктах питания в качестве наполнителя и загустителя.

Но более популярным местом получения коллагена сегодня являются пищевые добавки и вода. Теоретически через слизистые оболочки желудка он должен проникать, правда задачей желудка является переваривание любых белков, поступающих в организм человека.

Одно корейское исследование говорит о том, что прием 2000 мг/сут коллагена в течение 12 недель способен задерживать развитие ожирения и даже несколько снижать вес за счет процессов метаболизма. Еще одно исследование, которое связывало питьевой коллаген с кожей, тоже не нашло значимых результатов. Главным недостатком публикаций, связанных с состоянием кожи, является то, что большинство из них оплачены производителями. А очень часто они не объективны.

Что касается именно питьевой воды, то каких-то данных о ее особенных свойствах мы не нашли. Кроме того, что содержание белка в такой воде — от 2,5 до 10 граммов

Цветность воды — это один из параметров, которые можно оценить невооружённым взглядом. Это касается как воды из системы централизованного водоснабжения, так и воды из колодцев и скважин. Оценка цвета воды в комплексе с привкусом и запахом является первостепенной в оценке качества воды. Сегодня мы поговорим о том, чем может быть обусловлен цвет воды из крана, а также почему вода некоторых водоемов окрашена в тот или иной оттенок.

Что влияет на цвет воды?

1. Содержание в ней определенных примесей. Минеральные соли железа, марганца и других металлов способны наделять воду цветом. В зависимости от их содержания цвета могут отличаться;
2. Микроорганизмы, обитающие в воде, также имеют свою окраску и способны окрашивать воду в разнообразные цвета.
3. Солнечная активность, которая, собственно, является основной причиной голубого цвета воды.
4. Глубина водоемов и то, чем покрыто их дно.

Желтая вода

Основной причиной желтоватого оттенка воды является растворенное в ней железо. В этом легко можно убедиться наочно, когда вода откачивается из скважины изначально прозрачной, а потом при контакте с воздухом желтеет, а если содержание железа очень высокое, то можно даже увидеть выпадающие рыжие хлопья. Также источником железа в воде из-под крана могут быть трубопроводы. Довольно часто после прекращения подачи воды можно увидеть, как первые порции воды, вытекающие из крана, имеют оранжевый цвет или даже мутность.

Еще одной причиной желтого цвета воды могут быть гуминовые вещества, которые содержаться в воде поверхностного водозабора и разрушаются при централизованной обработке не полностью.

Те же причины касаются и поверхностных водоемов.

Зеленая вода

Когда вы видите водоем зеленого цвета, то, вероятнее всего, это обусловлено развитием синезеленых водорослей. При повышенном уровне загрязнения водоемов, они начинают активно размножаться из-за наличия биогенных элементов в сточных водах. Это называют зарастанием водоемов.
Активное размножение синезеленых водорослей можно наблюдать, например, в реке Днепр летом, когда условия для разрастания колоний микроорганизмов оптимальные.

Бурая и красная вода

Причиной бурого цвета воды также являются биологические процессы, например, гниение в болотах. Реже такой цвет создают минеральные соли, например, соединения железа. Важным примером в данном случае будут рукотворные соляные пруды в Сан-Франциско (США). Они используются для получения соли, в их разных участках обитают разнообразные колонии микроорганизмов, которые “помогают” в технологическом процессе. В участках с более пресной водой наблюдаются колонии зеленых и синих микроорганизмов, при переходе на более соленые участки встречается множество оттенков красного.
Также можно упомянуть в данном случае и розовое озеро в Херсонской области — его цвет обусловлен микроорганизмом носящим название Дуналиелла Солоноводная.

Примером такой воды является озеро “Кровавый пруд” в Японии, там вода насыщена солями железа, а благодаря близости к вулкану её температура достигает 90 оС.

Белая вода

Вода молочного цвета может иметь два происхождения:

• растворенный кислород;
• загрязнение промышленными стоками.

Когда вода быстро движется по порогам горных рек, или падает в водопадах, она насыщается множеством мелких пузырьков воздуха и становиться белой. Здесь важно также вспомнить одну из проблем обратного осмоса - в первые недели использования фильтра, или тогда, когда разница температуры воды и окружающей среды велика, вода также может становиться слегка мутной.
Что касается промышленных стоков, то они могут содержать большое количество взвешенных веществ белого цвета и тем самым делать воду мутно

В интернете можно найти много историй о том, как восстановить мембрану обратного осмоса в домашних условиях. Для начала скажем, что мы не рекомендуем производить никаких манипуляций, а просто менять мембранный элемент раз в году.

Чтобы разобраться в том, почему мы не рекомендуем самостоятельно производить подобные манипуляции разберемся в причинах забивания мембран.

Вода, которая поступает на очистку, содержит большое количество загрязнителей. В процессе очистки чистая вода с минимальным содержанием солей проходит через мембрану и подается пользователю, остальная вода с большим количеством загрязнений отводится в канализацию. Но важно понимать, что часть веществ задерживается на мембране. Когда этих веществ накапливается очень много, снижается производительность фильтра, а в конечном итоге вода просто не очищается и полностью уходит в канализацию.

Химия загрязнений

Ваш мембранный фильтр это по сути уменьшенная копия большой системы по очистке воды.

Для обслуживания промышленных мембран обратного осмоса используются два типа промывок — текущие и химические.

Во время текущей обратной промывки происходит смыв с поверхности мембранного полотна большинства частиц загрязнений.

Но несмотря на то, что она проводится регулярно, часть из них все равно налипает на мембрану. Стоит отметить, что данные вещества делятся на группы и смываются разными химическими реагентами.

Существует четыре основных подгруппы загрязнений:

1. Коллоидные примеси — частички глины, угольная пыль и прочие примеси, которые прошли через фильтры предварительной очистки.
2. Неорганические соли — карбонаты кальция и магния, железо, марганец и другие металлические соединения, которые создают плотные отложения в структуре мембраны.
3. Органические вещества преимущественно природного происхождения создают слизь в межлистовом пространстве мембраны, которая приводит к такому же эффекту.
4. Биологические обрастания представляют собой колонии водорослей и микроорганизмов, которые поселяются и размножаются в корпусе мембраны.

Минеральные отложения неорганических солей можно смыть с помощью кислых реагентов. Органические и коллоидные примеси, а также микробиологические обрастания вымываются щелочными веществами.

Стоит отметить, что все подобные вещества довольно агрессивны, поэтому применяются с учетом техники безопасности обученным персоналом.

Как промыть мембрану дома?

Очистка мембраны обратного осмоса дома с использованием лимонной кислоты, судя по запросам в Google, является первым по популярности трендом. Самый простой вариант, который предлагают, это замачивание в растворе на 4, 6, 12 часов. Почему мы не рекомендуем использовать данный метод:

• Лимонная кислота довольно слабый реагент, который не способен растворить все отложения;
• процесс замачивания не является промывкой, поскольку вода должна подаваться на мембрану под давлением вынося с собой отмытые частицы загрязнений.
• спектр удаляемых кислотными реагентами солей обеспечивает снижение минерального загрязнения, но при этом практически не влияет на слизь.

Реальным методом восстановления мембран является применение специальных фильтров, которые могут обеспечивать режим промывки. В данном случае у них есть специальный клапан, который позволяет запустить воду в системе обратным током из бака накопителя или же из емкости со специальным раствором.

Как проверить мембрану обратного осмоса?

Если уж вы решили мыть мембранный элемент и продолжать ее использование:

1. Меряйте TDS на входе и выходе из системы до и после очистки.
2. Проверьте не слишком много ли концентрата спускается в канализацию, поскольку помимо того, что лимонная кислота не всегда способна отмыть загрязнений, иногда она может привести к неисправности.